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自從發現學校附近有這家東京少見的茶餐廳http://tabelog.com/tw/tokyo/A1309/A130905/13180131/後,常常去喝一杯凍檸茶吃個波蘿油解饞。

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紅燒牛肉麵就像日本的拉麵一樣,家家有獨門的口味,個人有自己的偏好。
到底醬料、配料要加多少比例,要放些什麼,都看個人喜好,但不變的是熱騰騰的香氣端上桌,心中那幸福的滋味。

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油飯是老公很喜歡的料理,其實做法一點都不難,只是在台北要買到油飯太方便了,都沒想到自己做。
反而是在英國和日本我都會三不五時做一下來懷念家鄉味,這應該是所有旅居在外的台灣人會做的事情吧!

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雖然因為沒有方型模具看起來形狀不是那麼工整漂亮,但是味道一樣好喔。

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在韓國超市買了片狀的年糕,雖然老公說婆婆都做雪菜肉絲版本,但我不知到哪裡可以生出雪菜來,只好做一個白菜肉絲的版本。料理時間含備料不用半小時,很方便。
 

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